باریستا

آموزش باریستا یکی از دوره‌های پرطرفدار جهاد دانشگاهی استان قزوین است. باریستا به شخصی گفته می‌شود که نوشیدنی‌های برپایه قهوه درست می‌کند و وظیفه سرو تمام نوشیدنی‌های گرم و سرد برپایه قهوه را برعهده دارد. امروزه دوره‌ها و کلاس‌های متعددی در زمینه آموزش باریستا برگزار می‌گردد و هرکسی که اندک علاقه‌ای به این حوزه داشته باشد می‌تواند در کلاس آموزش باریستا شرکت کند. برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای تمام دانش و مهارت‌هایی که لازم دارید را به صورت تئوری و عملی در دوره‌های آموزشی می‌توانید یاد بگیرید. باتوجه به تنوع نوشیدنی‌های سرد و گرم و تنوع سلیقه افراد تخصص داشتن در این حوزه اهمیت زیادی دارد و نیاز است که شما به صورت تخصصی‌تر به رشته باریستا نگاه کنید و آموزش ببینید.

جهاددانشگاهی استان قزوین و کافه رستوران سور در تلاش هستند یک دوره تخصصی و جامع باریستایی برای شما برگزار نمایند. ما دردوره باریستا ابتدا به شما بارم گرم شامل: تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم، گارنیش و نزئینات، قهوه دمی، فوم‌گیری اصولی شیر، لاته آرت، تمپینگ صحیح و اصولی و... و سپس بار سرد شامل: تهیه انواع نوشیدنی‌های سرد، میکسولوژی رنگ‌ها و طعم‌ها، نوشیدنی‌های سرد بر پایه قهوه و... را آموزش می‌دهیم.